Home / Ministries / Welfare Ministries / Food and Consumer Affairs

Food and Consumer Affairs

Use of Fortified Rice in all government schemes: solving the malnutrition with nutritious rice

Recently, the Cabinet Committee on Economic Affairs accorded its approval for the supply of fortified rice across government schemes. Let’s have an in-depth understanding of the entire step: What is fortified rice? Rice fortification is a process of adding micronutrients keeping in mind dietary requirements to regular rice. Generally, the ...

Read More »

Get additional 5kg of ration from Govt under this Scheme (MMSFES) : Jammu and Kashmir

Jammu and Kashmir government launched the Mufti Mohammad Sayeed Food Entitlement Scheme (MMSFES) to supplement the National Food Security Act in the state.  Objective To address the grievance of general public about decrease in their scale of ration after the implementation of National Food Security Act in the state. To ...

Read More »

Scheme for Cold Chain, Value Addition and Preservation of Food: Himachal Pradesh

The Scheme is initiated by State Mission on Food Processing to provide Cold Chain facilities and Food Preservation to Non Horticultural Products. The Scheme will help farmers to sell their product from farm land to suppliers. The Scheme will also help to link groups of producers to the processors and ...

Read More »

ఆంధ్రప్రదేశ్ ప్రభుత్వ నూతన రిటైల్ విధానం

దేశం లో నూతన రిటైల్ విధానం ప్రప్రధముగా ప్రకటించిన రాష్ట్రం ఆంధ్రప్రదేశ్. రిటైల్ వ్యాపారం సులువుగా నిర్వహించుటకు కార్మిక చట్టాలలో పని గంటలు తదితర నిభందనలలో పెను మార్పులు చేసినది. కార్మిక సమ్మెలను నిరోధించుటకు మరొక్క అడుగు ముందుకు వేసి ఆహార మరియు  కిరానా వ్యాపారములను కూడా అత్యవసర సేవల నిర్వహణ  చట్టం (ESMA)  పరిధిలోనికి తీసుకొని రావటము జరిగినది. అదే కారణంగా పంపిణి మరియు రిటైల్ గిడ్డంగి వ్యవస్థను ...

Read More »

उत्तर प्रदेश की खाद्य प्रसंस्करण उद्योग नीति

राज्य में खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों की स्थापना के लिए  सहायक और अनुकूल माहौल बनाने के लिए उत्तर प्रदेश सरकार ने खाद्य प्रसंस्करण उद्योग नीति -2012 का शुभारंभ किया। इस नीति का उद्देश्य मूल्य संवर्धन को बढ़ावा देकर किसानों को उनके उत्पादों के लिए निष्पक्ष और आर्थिक रूप से पुरस्कृत मूल्य ...

Read More »

Sell Onion as Paste or Powder

News Food Processing Minister Harsimrat Singh Badal suggested processing of onions and selling in form of powder or paste by dehydrating onions. He says that onion prices follow a cyclical pattern and are rise during monsoons. He also said that by processing of vegetables wastage of thousands of crores can ...

Read More »